Zůstáváte o Vánocích věrní kaprovi, vinným klobásám a dokřupava usmaženým řízkům, nebo ctíte vlastní rodinné recepty? Ve většině případů se svátky bez oleje a tuku v kuchyni neobejdou, leckde se ho za těch pár dnů spotřebuje jako jindy za celý rok. O to důležitější je ani v době vánočního shonu nevzdávat snahu použité oleje vytřídit, aby neškodily v potrubí a mohly dál sloužit jinde.
Je jasné, že vánoční olej neškodí víc než ten z jiných částí roku. Jen ho zkrátka bývá hodně – a naopak času na všechno ještě méně, takže člověk občas zapomene na svá dobrá předsevzetí. Přelít použitý olej či sádlo z pánve, pekáče nebo friťáku do staré PET lahve přitom zabere skutečně jen chvilku a ušetří toho mnohem víc, než by se na první pohled mohlo zdát.
Můžete k němu navíc přidat také všechny další použité oleje a tuky, které se během svátků na vašem stole objeví, ať už jde o zbylé olejové zálivky z nakládaných dobrot či ze salátů, nejrůznější marinády nebo třeba pevné tuky zapomenuté v lednici ještě z předvánočního pečení cukroví.
Do nového roku s čistými trubkami
Berte to třeba jako součást vánočního úklidu. Každý chce mít doma pořádek nejen na pohled, ale i uvnitř. A čisté trubky bez nánosů tuků a nežádoucích ucpávek se vám navíc opravdu vyplatí. A ve větším to platí pro celou naši obec. Kanalizační systém, čističky odpadních vod, spodní vody – tady všude je lepší udržovat pořádek a žádné odpadní oleje sem nepouštět. Peníze, které se ušetří za řešení případných problémů, se přece dají v naší obci využít mnohem lépe.
Kromě toho vás bude hřát pocit, že jste pomohli i přírodě a planetě. Odpadní tuky nebudou škodit v půdě a vodě, ušetří se spousta surovin a vypouštění oxidu uhličitého do ovzduší, a naopak nám lidem použité oleje ještě jednou poslouží. Šetrným způsobem se z nich po vyčištění vyrobí biopalivo pro letadla a auta.
Vánoční procházka s olejem
Tradice dodržované během Vánoc má každá rodina jiné. Jedna by ale mohla být společná všem. Až naplníte lahev použitým olejem, dobře ji zašroubujte a udělejte si s ní malý výlet k popelnici s růžovým víkem a logem Třídímolej.cz. Schválně, kolik sousedů u ní letos potkáte?